Meklējumi

Kā vārīt kartupeļus spiediena katlā

Kā vārīt kartupeļus spiediena katlā


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kā pagatavot kartupeļus spiediena katlā: vārīti kartupeļi un tvaicēti kartupeļi. Kā vārīt kartupeļus spiediena katlā tradicionālā veidā vai ar tvaicējot izmantojot spiediena katla noslēgto kameru.

Es domāju, ka visi zina, kā vāra kartupeļus katliņā vispārpieņemtais… droši vien!

Ja jūs esat ieradies šeit, tas ir tāpēc, ka jūs nezināt kā pagatavot kartupeļus ātrvārāmā katlā, varbūt jūs joprojām nezināt, kā regulēt sevi ar ūdens daudzumu un gatavošanas laiku spiediena katlā ... bet neuztraucieties, tas viss ir ļoti vienkārši. Pietiks ar dažiem jēdzieniempagatavojiet kartupeļus spiediena katlāturklāt ar ātrvārāmo katlu tas ir iespējamsvāriet kartupeļusvai tos pagatavottvaika darbināms.

Thetvaicēti kartupeļi, manuprāt, tie ir garšīgāki. Tvaicēšanas metode ir veselīgāka: mikroelementi netiek izkliedēti šķidrumā, jo pārtika nav tiešā saskarē ar ūdeni. Praksē tvaika gatavošanas metode saglabā pārtikas produktu uzturvērtības īpašības un arī to garšu. Turpināsim pakāpeniski, vispirms tiksim galākā pagatavot vārītus kartupeļus ātrvārāmā katlā.

Kā vārīt kartupeļus spiediena katlā

Lai saīsinātu laiku kartupeļu vārīšana spiediena katlā, jums vajadzētu mizot kartupeļus un sagriezt tos vienmērīga izmēra kubiņos.

  1. Vārītos kartupeļus labi nomazgā, nomizo un sagriež. Ievadiet vārāmi kartupeļi spiediena katlā.
  2. Pievienot spiediena katls trīs glāzes ūdens, pārliecinieties, ka pievienotais ūdens nav pārsniedzis tā paša katla malās norādīto robežu.
  3. Labi aizveriet spiediena katlu ar atbilstošu vāku.
  4. Katliņu liek uz lielas uguns.
  5. Kad vārsts svilpo, izraisot tvaika izplūdi, pazeminiet siltumu un no šī brīža aprēķiniet 8 minūtes vārīšanas kartupeļiem, kas jau ir sagriezti kubiņos. Palieliniet līdz 15 minūtēm, ja izmantojāt mazus, veselus kartupeļus, joprojām ar ādu.
  6. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, izslēdziet liesmu un paceliet vārsta vāciņu, ļaujot iziet visam tvaikam.
  7. Kad tvaiks ir beidzies, vāku var atvērt.

Vāra kartupeļus ātrvārāmā katlā

Priekšrocības, izmantojotspiediena katlsviņu ir daudz. Pirmkārt, tiek ievērojami ietaupīts laiks un ūdens. Lai vārītu kartupeļus ar tradicionālo katlu, vidēji būtu nepieciešamas vismaz 35 minūtes.

Thekartupeļinovāratos var ievietot spiediena katlā jau nomizotos vai vienkārši labi sukātos un mazgātos.

Atcerieties, ka iepriekš pagatavojiet kartupeļus spiediena katlā, labāk būtu visus pumpurus vai melnos plankumus noņemt ar nazi.

Kartupeļu vārīšanas laiks ātrvārāmā katlā

Gatavošanas laiks, kas norādīts mūsu ceļvedī, ir 15 minūtes un attiecas uz veselu kartupeļu vārīšanu.

Ja tu vēliesvāriet kartupeļusjau sagriezti kubiņos, laiki samazinās proporcionāli iegūto gabalu lielumam: jo mazāki kartupeļu gabali, jo mazāk laika būs nepieciešams vārīšanai. 4 cm kvadrātveida kartupeļiem tas aizņems mazāk nekā 10 minūtes, pietiek ar 8 minūtēm.

Tvaicējiet kartupeļus spiediena katlā

Vienīgais veids, kā pagatavot kartupeļus spiediena katlā, navvāra tos:Ar spiediena katls jūs varat arī praktizēt tvaicējot, pat veselīgāks, jo pārtika (šajā gadījumā kartupeļi) nenonāk tiešā saskarē ar šķidrumiem, bet tikai ar tvaiku, kas rodas spiediena kamerā.

Priekš tvaika kartupeļi spiediena katlā jums ir nepieciešams īpašs grozs.

Grozi vārīšana ar tvaiku spiediena katlātos ir viegli atrast tirgū un arī ļoti lēti. Pārliecinieties, ka esat iegādājies grozu, kas ir piemērots jūsu izmēramspiediena katls.

Starp labākajiem tirgū pieejamajiem groziem es atzīmēju tos, kas ir no Lagostinas. Tos var uzskatītlabākaisnerūsējošā tērauda stieplēm, īpaši izturīgs un piemērots trauku mazgājamajai mašīnai Lai iegūtu visu informāciju par minētajiem produktiem, lūdzu, apmeklējiet oficiālās lapas:

  • Nerūsējošā tērauda stiepļu grozs spiediena katliem ar diametru 22 cm
  • Tērauda režģa grozs spiediena katlam ar diametru 22 cm

Cena ir atkarīga no izvēlētā modeļa, taču parasti no Amazon Lagostina grozi tiek piedāvāti par cenām no 15 līdz 25 eiro ar bezmaksas piegādes izmaksām. Mēs esam ziņojuši par diviem spiediena katlu modeļiem, kuru diametrs ir 22 cm, bet ir katram izmēram.

Kā izmantot tvaika grozu spiediena katlā

Abos norādītajos grozu veidos (sānos ir slēgts un viens pilnībā izskalo) ēdieni tiek pagatavoti vienādi: katla apakšpusē ievieto divas glāzes ūdens un ievieto grozu, kurā jau ir gatavs ēdiens. tur tvaicējot.

Kad spiediens slēgtā katlā ir sasniegts (tāpēc, ka dzirdat svilpi), tvaiks aptvers grozā esošo pārtiku ( kartupeļi tvaicēšanai), gatavojot ļoti īsā laikā un neizmantojot taukus.

Gatavošanas laiki ir orientējoši jau iepriekš redzētie. Tvaicējot ātrvārāmā katlā, izdodas saglabāt ne tikai visu pārtikas produktu garšu un tekstūrukartupeļi.


Video: Tradicionālā bukstiņputra (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Newton

    brīnišķīgi, ļoti noderīgs gabals

  2. Wincel

    Atvainojiet par to, ko es apzinos, ka traucēju... šai situācijai. Varam apspriest.

  3. Wokaihwokomas

    Autors. )) Pievienoju tavu emuāru grāmatzīmēm un kļuvu par pastāvīgu lasītāju :)

  4. Scolaighe

    Manuprāt, tu kļūdies. Esmu pārliecināts. Raksti man uz PM, sarunāsim.

  5. Mirn

    This is the mistake.



Uzrakstiet ziņojumu