
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kas ir medībāsvegānu receptesvaiveģetāriešu receptes, var koncentrēties uz vienkāršu pirmo ēdienu, piemēram, penne ar baklažāniem vai penne all'arrabbiata, daži varianti - vienlīdz vienkārši pagatavojami, bet ar lielāku efektu - ir safrāna penne ar kabačiem vai penne priežu riekstiem un seitan, lieliski piemērotivegānu vai veģetāro ēdienkarte.
Abās receptēs ir norādītas sastāvdaļas 4 cilvēkiem.
Pennette priežu rieksti un seitan, la vegānu recepte
- 350 grami pildspalvu
- 70 grami priežu riekstu
- 250 grami grilēta mājās gatavota seitāna
- Nerafinēta olīveļļa
- čilli (vairāk vai mazāk salds, atbilstoši pusdienu gaumei)
- sasmalcinātu svaigu pētersīļu vai smalki sagrieztu svaigu baziliku
Pennette priežu rieksti un seitan, procedūra
- Pannu riekstus apcep iepriekš sasildītā eļļā un pievieno šķipsniņu čilli.
- Pēc pāris minūtēm pievienojiet mazos kubiņos sagrieztu seitan un īsi sautējiet.
- Atsevišķā katlā vāriet pennu, iztukšojiet tos al dente un pabeidziet gatavošanu, pievienojot tos mērcei.
- Pasniedz pēc rotāšanas ar pētersīļiem vai baziliku.
1. padoms: Tie, kas dod priekšroku, var pievienot dažas melnās olīvas tieši kopā ar priežu riekstiem.
2. padoms:recepte veģetārietisietver Toskānas tipa pecorino siera pievienošanu.
Safrāna penne ar kabačiem, lavegānu recepte
- 350 grami pildspalvu
- 1 sīpols
- 4 kabači
- 1 paciņa safrāna
- Nerafinēta olīveļļa
- sāls
- gomasio (pēc izvēles)
Safrāna vimpeļa ar kabačiem, procedūra
- Sasmalciniet sīpolu ļoti plānās šķēlēs, kā arī kabačus.
- Lielā pannā sautējiet ar eļļu un sīpolu.
- Kad sīpols ir zeltains, pievienojiet kabačus, pievienojiet sāli un vāriet uz ļoti lēnas uguns.
- Atsevišķā katlā vāriet penne al dente, pievienojot safrānu un kārtīgi samaisot.
- Pensu nokāš un ielej pannā ar cukini un sīpolu.
- Visu samaisa un samaisa apmēram 1 minūti. Pasniedziet cauruļvadus karstus un izrotājiet ar 1 tējkaroti gamasio.
Citivegāns - veģetāriešu receptes
- Veģetārā ēdienkarte Nr. 1
- Veģetārā ēdienkarte Nr. 2 īpašiem gadījumiem
- Kā pagatavot vegānu majonēzi
- Risotto ar trifelēm, vegānu recepte
- Lazanja, vegānu recepte
- Spageti ar dārzeņiem, vegānu recepte
Sastāda normāli
Jā, tas visiem jau sen zināms. Bet autoram vienalga!